1996年，40多岁的周比利在香港开了周比利武馆——香港屯门仁爱馆，希望为中国培养更多的自由搏击运动员，至今为止，授权已近千人，其中吴建豪、谭俊彦(狄龙儿子)都是他的弟子。周比利武馆的地址是香港九龙青山道。
慢慢随着年纪的增大，今年已经58岁的周比利已经在前几年回到出生地加拿大爱民顿定居。他曾经在微博晒出图片并配文“.....今日又训练了两位职业拳手，大的好high”看起来，远在加拿大的他仍然在训练拳手，做自己喜欢做的事情。
周比利曾这样子评价过李连杰：李连杰低调认真，致力于慈善事业。李连杰9岁时便参加发亚非拉美乒乓球锦标赛开幕式的前场武术表演。受到周恩来总理的接见和赞赏。当时尼克松请他当保镖被拒，11岁的李连杰说道“我要保护10亿中国人，而不是你一个人。”
周比利还说：“致力于慈善事业的李连杰，在二十岁的时候曾给邓小平写信提到关于创建“壹基金”的想法，当时邓也回信称“想法很好，时间不成熟，好好学习。”2005年，李连杰与克林顿一起做慈善，克林顿赞其爱心可贵。李连杰与托尼布莱尔的对话培养公益方面的人才。与马英九商讨慈善。”
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