1、青花郎白酒属于什么香型?对于青花郎白酒的香型,“青花郎,中国两大酱香白酒之一”的广告语,相信不少人都看到过,因为它出现的频次很高,在电视上、机场、车站等很多地方都能见到,是酱香型白酒中不可缺少的存在!
对于郎酒“中国两大酱香白酒之一”的广告宣传,白酒营销专家蔡学飞向媒体分析指出,郎酒借助茅台热提出两大酱香,捆绑赤水河上下游的概念,擦边球的意图十分明显。它的真实意图是利用青花郎切割部分飞天茅台消费者,占位逐渐壮大酱香白酒消费群。
事实上,郎酒绑定茅台营销引起争议的背后,也和近年酱香型白酒的兴起有关。据了解,酱香白酒在2016年白酒总产能中占比1.5%,而在中国2016年全年6000多亿的白酒收益中,酱酒占比15%-20%。与此同时,在茅台的带领下,原属小众的酱香酒正逐渐被大众认可,并且被冠以“高端”“稀缺”等标签。在此背景下, 2017年,酱香白酒迎来前所未有的热潮,越来越多的酒企加入到酱香型白酒的市场争夺战中。
白酒专家肖竹青指出,在新一轮白酒市场结构性分化调整时期,酱酒品类市场量价齐升,贵州国台、四川郎酒、山东温河王等区域酒企纷纷巨资进入酱酒品类经营,酱香品类市场竞争不断加剧。
在业内人士看来,郎酒绑定茅台营销,是想让青花郎收割酱香型酒的“日常”消费者,而把“收藏增值”与“重大聚会”让给茅台。但是,从实际市场情况来看,郎酒打的这一如意算盘效果并不好。白酒营销专家铁犁向媒体指出,茅台在2017年的营收为500多个亿,而根据他的调研数据显示,青花郎在2017年销售额(按出厂价口径计算)在5亿~6亿元。“也就是说,青花郎只是茅台的百分之一,两者并不在一个层级上。”
在蔡学飞看来,“需要注意的是,高端酱香白酒只有茅台一个,从长远来看,青花郎铺天盖地的宣传会模糊原有郎酒的品牌特征,反而不利于长期品牌核心形象的建立。”
在业内人士看来,郎酒作为区域酒企,品牌高度与价值、资金实力等都是制约其进一步发展的关键原因。在削减掉部分低端产品后,郎酒将下辖六个事业部缩编为“青花郎”“郎牌特曲”“小郎酒”三大事业部,也是郎酒“一树三花”战略对应的酱香、浓香、兼香三大香型,以突出核心产品,形成产品聚焦,深度布局市场。但目前的产品结构能否支撑郎酒在2018年实现百亿目标,也成为业内质疑的焦点。
据了解,2017年郎酒开始喊出重返百亿目标,但是2017年郎酒销售减少了30亿元。对此,郎酒方面表示,这是因为近年来郎酒大刀阔斧改革产品体系,清理中低价产品,将产品总数控制在20个以内的结果。
2、郎酒的三种香型有哪些?郎酒素有“一树三花之称”,这句话指的是郎酒有三个香型,分别是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒旗下的所有产品都是以这三种香型为主,酱香型中有我们比较熟悉的精品郎酒、红花郎酒、青花郎酒、红运郎酒等。而浓香型白酒中也有我们比较熟悉的双喜郎酒、福郎、贵宾郎等。兼香型(复香型、混合型):这主要是指一种白酒有两种或两种以上的主体香。这就是大家所说的具有一酒多香的独特风格,这中一酒多香的风格一般都是由自己独特的生产工艺。兼香型白酒的主要特点是:受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下,所生产出来的白酒至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒。兼香型白酒将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵。兼香型白酒很好的将粮香与曲香加以修饰和衬托,有效的改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病。依照现代人追求健康的风格,兼香型白酒无疑更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者对各个方面饮酒舒适度的需要。
酱香型酱香型白酒的特点是酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。我国的酱香型白酒以以茅台酒、酱霸天下酒、荣太和、郎酒、 潭酒、总将酒为代表。除了茅台酒以外,郎酒酱香型每年的产量也是比较高的。
浓香型浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。郎酒在浓香型方面也有自己独特的优势,每年的产量也是国内排名前几的。
3、郎酒集团为好酒而生。对于郎酒集团来说,酿酒可以称之为一门艺术,值得用心去做,所以一直以来它为我国的白酒事业做出了非常巨大的贡献。正是在这种理念的指引下,郎酒集团创造了很多白酒的奇迹,喝过郎酒的人都知道,郎酒的口味非常怡人,酒香四溢于周围,是不可多得的酒中佳品。而且在郎酒这一品牌中有着非常多的经典之作,比如红花郎,百年郎,如意郎等,都堪称为酒中的精品,在众多的种类之中,各有其特色,能给饮酒的人带去很多不同的享受,不管你是喜欢什么香型的白酒,都能够从郎酒之中找到你的钟爱。
郎酒集团位于四川,通过当地的特色气候环境,把酒酿出了独特的韵味来,而且酿酒所用之水是有着“美酒泉”之称的赤水河水,国酒茅台所用之水也正是这赤水河之水,由此可见赤水河确实是酿造美酒的重要源泉。在有了得天独厚的地理条件之后,再加上郎酒独特的酿造工艺,才奠定了郎酒的高端品质。对于一个知名的酒品牌来说,酒质是醉为根本的东西,只要把这一根本做好了,才能够有自己的立足之地,郎酒集团今天的成就,正是建立在这牢固的根基之上的。有了这样稳固的根基,就算是市场动荡,也不能影响到其根本,在过去整个白酒市场因为各种政策,受到了非常大的冲击,有很多的品牌便因此而一蹶不振,而郎酒这一品牌在这场风波之中,却能够一如既往的顺风顺水,就是因为它的根本品质有着很大的保障。
在我国繁多的白酒品牌当中,不乏一些外强中干的品牌,这些品牌大多是通过一些炒作,把名声提上来,然后在把价格也跟着往上涨,以此来获利。因为很多人喝酒讲究的都是面子,所以一般都会选择一些名气大,而且价格高的酒,这样就让这些品牌有了可乘之机。通过这样的炒作,虽然可以一时的得意,但也不是长久之计,人们在不断的消费之中,会慢慢的觉醒,通过品到各种各样的酒之后,自然对于好坏能够有个很好的区分。所以人们一但觉悟,那么就是这些炒作品牌的消亡之期。踏踏实实酿好酒,是郎酒集团一直都恪守的本分,只有自己用心了,才能够不愧于消费者,一个品牌有没有用心,在经过岁月的洗礼之后,马上就能够显现出来,而郎酒如今的地位已经充分的证明了这一品牌,是一个用心酿造好酒的品牌。
4、郎酒的发展历程。1956年,周恩来总理来川视察,指示郎酒要加快发展。1957年7月3日,在原“集义酒厂”基础上,“地方国营古蔺郎酒厂”成立。1963年郎酒被评为四川省优质酒;1979年被评为全国优质酒;1980、1981年连续两年被评为商业部优质酒;1984年荣获国家优质奖章,获“中国名酒”称号;1989年蝉联“中国名酒”称号,获得国家金质奖殊荣;1996年在全国名酒行业中仅一家获得“绿色食品”标志使用权;1997年,“郎”牌商标被国家工商总局认定为“中国好品牌”。1998年,古蔺郎酒厂改制为四川郎酒集团有限责任公司。2001年,郎酒集团率先完成了从大型国有企业向民营企业的成功转制。2004年,公司对郎酒品牌进行了重新定位,确立了“神采飞扬·中国郎”的品牌战略,产品结构明晰清楚,形成酱、浓、兼三种香型系列产品的良好组合。2006年,郎酒被国家商务部评为首批“中华老字号企业”。2008年,郎酒传统酿造工艺列入国家非物质文化遗产名录。
2007年,以汪俊林董事长为核心的领导班子提出了郎酒发展的宏伟目标“351工程”。2009年,郎酒以87.79亿元的品牌价值名列《中国500极具价值品牌》第75位,位列中国白酒行业第3位。
5、红花郎酒和青花郎酒有什么区别?红花郎酒和青花郎酒是郎酒集团打造的陈年郎酒系列的核心酒水。这一系列的产品分为10年、15年、20年。
(1)、产品档次不同(青花郎的档次高于红花郎)。虽然同是酱香酒,但青花郎的定位比红花郎的定位却高了一个等级。先从产品年份上来说,红花郎主推10年和15年,而青花郎主推是20年,从年份上也不难看出酒水品质的差距。
(2)、口感的区别。青花郎酒酒体微黄,口感醇厚,细腻、优雅,酱香爆口。红花郎酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净 舒适、风格优美等特点,但不少喝不惯酱香的酒友也说这款尾音偏酸。
(3)、酿造和窖藏工艺的区别。青花郎酒和红花郎根本的区别就在于选用的窖池和酿造手法不同。每瓶青花郎皆经过“987”(9次蒸煮,8次堆化、入池发酵,7次取酒)工艺,整个生产周期长达一年,在天宝洞洞藏多年,方能盘勾勾兑售出。而红花郎酒的生产周期较短,洞藏在地宝洞里。
(4)、面向的消费群体不同。红花郎适合婚宴用酒、商务用酒;而青花郎这主要是商务用酒。因为外观的差异以及价格的差异,所以面对的消费群体也是不同的。
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