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红烧肉是哪个部位的肉
一、红烧肉是哪个部位的肉 靠近猪臀部的五花肉 红烧肉所用的肉上叫做五花肉,那么五花肉其实在分布在猪的身体的各个部分,像猪肚子上面的也叫五花肉,猪臀部的话也叫五花肉,但是不同部位的话,其实肥瘦程度也有所不[详细]
2023-03-29 23:23 分类:美食 -
茶叶蛋可以用鸭蛋煮吗
一、茶叶蛋可以用鸭蛋煮吗 可以 我们经常吃的茶叶蛋大都数是使用的鸡蛋,但是鸭蛋也是可以做茶叶蛋的,在做之前,得先用盐腌制,这样能够去除鸭蛋的腥味,在于茶叶进行煮的时候,就会有茶叶的清香,加入的香料可以按[详细]
2023-03-29 23:23 分类:美食 -
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红烧肉是先切块还是先焯水
一、红烧肉是先切块还是先焯水 都可以 制作红烧肉先切块再焯水,或者是先焯水再切块都是可以的。买回来的生肉洗干净之后,先切块再焯水的话,那么焯水的时间比较短一些,而且相对来说放入锅中,锅的大小也不会太有局[详细]
2023-03-29 23:23 分类:美食 -
牛腩要高压锅压几分钟
一、牛腩要高压锅压几分钟 20-30分钟 用高压锅压至牛腩的话,时间不需要太久,一般20~30分钟左右就可以把牛腩压的软烂一些了。但是这时候的牛腩的并不是特别的烂,所以可以把它从锅里面倒出来,然后放到普通的砂锅或[详细]
2023-03-29 23:23 分类:美食 -
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