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四川的腊肉要煮多久才能熟
一、四川的腊肉要煮多久才能熟 20分钟左右 其实腊肉虽然摸上去比较干，质地比较硬，但是放入水中煮的话并不是需要太久的时间，一般20分钟左右就可以把它煮熟。煮的时候可以将整根腊肉放入到锅中去煮，当然也可以把它[详细]
2023-03-29 23:26 分类：美食 -
松花蛋和咸鸭蛋的区别到底在哪里
松花蛋和咸鸭蛋的区别到底在哪里 1.味道不同 松花蛋和咸鸭蛋的味道上是有着本质的区别的。咸鸭蛋光听名字就知道它的味道肯定是咸的，但是松花蛋腌制出来是没有任何味道的，也就是说如果不放任何调料的情况下，吃上去[详细]
2023-03-29 23:26 分类：美食 -
皮蛋就是松花蛋吗？揭开它的面纱。
一、皮蛋就是松花蛋吗 其实皮蛋就是松花蛋，只是在叫法上会有所不同。在南方人的口中称之它为皮蛋，而到了北方则就称之为松花蛋。这主要是因为皮蛋在腌制的时候，其蛋白的表面上会出现一朵一朵类似于松针一样的花朵[详细]
2023-03-29 23:26 分类：美食 -
皮蛋和松花蛋有啥区别
一、皮蛋和松花蛋有啥区别 没有区别 其实皮蛋和松花蛋只是在叫法上面不一样，它们两者之间没有任何的区别，就是同一种食物，在南方会把它叫做皮蛋，而在北方一般称之为松花蛋。因为把蛋剥开之后，它的表皮会出现像雪[详细]
2023-03-29 23:26 分类：美食 -
凉拌皮蛋放老抽还是生抽好呢
一、凉拌皮蛋放老抽还是生抽好呢 都可以 在制作凉拌皮蛋的时候放老抽或者生抽都是可以的。但是建议可以同时放这两种调味料。很多人觉得老抽和生抽其实就是同一种调味料，但是其实并非如此。老抽它的颜色会更加深一下[详细]
2023-03-29 23:26 分类：美食 -
皮蛋可以放多久不会坏
一、皮蛋可以放多久 3~6个月 本身皮蛋在腌制的时候，外面会裹着一层黄泥，黄泥里面还有一些稻壳和生石灰等灰料，所以在没有去除这层泥的情况下皮蛋放上3~6个月是没有任何问题的。但是这里值得提醒的是，如果这外面一[详细]
2023-03-29 23:26 分类：美食 -
在南方腊肉腌几天可以晒
一、南方腊肉腌几天可以晒 两周左右。在南方腌制腊肉的话，需要腌制两周左右，然后再把它放出去晒才是最好的。因为如果腌制的时间短的话，那么味道没有那么入味，这样晒出来的腊肉特别不好吃。另外一个就是储存的时[详细]
2023-03-29 23:25 分类：美食 -
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腊肉可以做成红烧肉吗
一、腊肉可以做成红烧肉吗 可以。腊肉是可以做成红烧肉的，其实它的做法和普通鲜肉做红烧肉做法相类似，但是由于腊肉是经过提前腌制晒制而成的，所以它的口感没有新鲜的红烧肉那么软糯，在咸度上面也会更加咸一些。[详细]
2023-03-29 23:25 分类：美食 -
腊肉一般晒几天就可以了
一、腊肉一般晒几天就可以了 半个月左右。腊肉经过腌制之后必须放在外户外进行暴晒，将其中的水分全部晒干之后变成风干的，摸上去非常坚硬的腊肉才是真正的腊肉。那么这个时间大概需要在半个月左右。如果天气不好，[详细]
2023-03-29 23:25 分类：美食 -
吃羊杂可以放什么配菜最好美味
吃羊杂可以放什么配菜最好美味 1.大蒜苗 吃羊杂的时候可以搭配上大蒜苗。大蒜苗就是平时大家喜欢吃的大蒜头发芽长成的苗，绿油油的像韭菜一样。大蒜苗生的时候有一种特殊的气味，闻上去有些臭臭的，但是如果把它放入[详细]
2023-03-29 23:25 分类：美食 -
广式腊肠炒几分钟能炒熟
一、广式腊肠炒几分钟能炒熟 3-5分钟。将广式腊肠切成片或条或丁，放入到锅中炒上3~5分钟就可以熟了。因为广式腊肠和平时吃的腊肠有所不一样，它的肉质是比较软的，所以比较容易熟，放入锅中炒几分钟就可以吃了。因[详细]
2023-03-29 23:25 分类：美食
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