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海螃蟹挑选技巧怎样挑选海螃蟹
导读：1、看：螃蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。2、掂：外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
新鲜笋子怎么做下饭好吃新鲜笋子如何做下饭好吃
导读：1、原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。2、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段。3、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味。[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
如何炒鸡好吃又简单如何炒鸡好吃
导读：1、原料：鸡块、葱、花椒、八角、香叶、料酒、盐、朝天椒、油辣子、老抽、姜、蒜。准备葱姜蒜花椒八角香叶干辣椒。2、鸡肉焯水放入少量料酒和姜片。3、捞出[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
冬季葡萄酒储存方法葡萄酒冬天保存方法
导读：1、葡萄酒冬天保存方法：远离暖气，转移存储基：地冬天家里借助电热毯、取暖器取暖，使得家里的环境气温升高。长期温度高的环境，葡萄酒难免会出现热化现象，从而影响[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
新鲜虾肉怎么做虾饼好吃新鲜虾肉如何做虾饼好吃
导读：1、食材：虾仁500克、胡萝卜半根、玉米55克、鸡蛋1个、淀粉20克、胡椒粉10克、盐20克、糖15克、料酒一勺半。2、虾仁用刀背剁碎（不用太碎，留有颗粒感[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
橘子怎么挑选技巧橘子如何挑选技巧
导读：1、要选颜色为黄色或橘红色的橘子。一开始的橘子是绿色的，这时候橘子的状态是生的，还没有熟就被摘了，这样的橘子吃起来是有点酸涩的，会影响口感。后来慢慢地生长成[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
怎么做新鲜的牛肉好吃新鲜的牛肉好吃的做法
导读：1、材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个。2、调料：食用油500克(实耗30克)，香油1小匙，红油1小匙[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
白黄茶酿造方法介绍黄茶的制作有哪些步骤
导读：1、方法/步骤：高温杀菌。破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，并产生一些有色物质。 2、杀青蒸发。黄茶通过杀青，以破坏酶的活性，蒸发一[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
红薯怎么才算是煮熟了红薯如何才算是煮熟了
导读：1、用一根筷子从红薯表面戳进去，如果能顺利戳穿红薯的，代表红薯熟透，如不能戳穿则需要根据情况继续再煮。2、尝一尝煮好的红薯，如果熟了质地软糯粉粉的，若是没熟[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
如何做非牛顿流体非牛顿流体实验做法介绍
导读：1、准备材料：淀粉、量杯、色素、清水、搅拌棒。2、取一个量杯，导入20毫升清水；3、清水中滴入5滴色素，搅拌均匀；4、另取一干净的量杯；5、加入淀粉大约40[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
水煮蛋怎么算是煮熟了水煮蛋如何算是煮熟了
导读：1、如果把蛋捞上来，蛋壳表面迅速干掉说明鸡蛋已经完成熟了。 2、另外也可以用筷子夹鸡蛋，如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来，就表示鸡蛋就已经熟了。3、要注意的[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食
家常肘子怎么做家常肘子做法分享
导读：1、食材：肘子2000g、葱20g、姜20g、香叶5g、桂皮5g、草果5g、八角5g。2、肘子凉水下干锅，加入葱、姜、料酒，煮开后，转中火继续煮15分钟。3[详细]
2023-03-30 01:22 分类：美食家庭美食