乌鸡鱼胶的正确炖法 乌鸡鱼胶怎么做

导读：乌鸡鱼胶的正确炖法？以下由小编为大家带来介绍。1、用料：鱼胶20至30克、乌鸡一斤、红枣若干、海底椰若干。2、鱼胶用水泡3个小时左右清洗干净。3、海底椰和红枣清洗

1、用料：鱼胶20至30克、乌鸡一斤、红枣若干、海底椰若干。

2、鱼胶用水泡3个小时左右清洗干净。

3、海底椰和红枣清洗干净。

4、把乌鸡斩件后焯水后捞出冲洗干净。

5、把所有材料放进电炖锅，炖2.5小时左右，最后加点盐巴调味即可！