美食_时尚男士_男士发型|男士护肤|男人装_2014年男人最新流行时尚资讯!

美食

相关标签：家庭美食美食推荐

香肠表面有白霉能吃吗
香肠表面有白霉是否能吃，与白霉的量有关。一般情况下，香肠表面有少量白霉能吃，香肠表面有大量白霉则不能吃。具体分析如下：1、能吃：香肠表面有少量白霉可能是盐分析出造成的，冲洗干净后通常能吃，不会影响身体健[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
夏天香肠怎么保存
如果只是短期储藏，将灌好的香肠风干后，只要挂在室内，然后注意经常打开门窗透气即可，这样最少可保存60天左右。如果要长期储存，就将香肠用保鲜袋装好放在冰箱，冷藏大约可以保存三四个月，冷冻可以保存半年以上。[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
自制香肠第几天扎孔
第二天。一般晒香肠在第二天就要开始扎洞眼，此时的香肠大部分的水分都已经蒸发了，在稍微风干一点后再扎洞眼不会让多余的肉立马就把肠衣挤破，稍微风干点后，此时的香肠水分含量较少，扎洞后可以提高香肠风干的速度[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
腊肠保存的方式
涂抹食用油保存：在对腊肠进行准备的时候，一定不能用水去洗，因为水的融入会让腊肠快速滋生细菌，保存不了多久，就会生霉。白酒的融入会让香肠的口感受到破坏，因为它会快速挥发掉，能在香肠的表面形成一层保护膜，[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
香肠需要洗吗
香肠需要清洗，生的香肠蒸之前必须使用温水洗净，因为香肠在晾晒过程中，表面有可能沾有灰尘，再者香肠内部的盐分也或多或少会泛出一部分，也可以用热水洗。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
香肠不晒直接放冰箱可以吗
最好不要放冰箱，先放在家时凉一下都可以。香肠需要先晾干，不能直接放冰箱，不然会变质。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
腌好的腊肉晾晒时需热水烫吗
腌好的腊肉晾晒时不需要用热水烫。直接拿出来晾晒就可以了。腌肉腌制后，不需要开水。可直接取出晒干，但腌肉可在腌制前用水清洗。因为如果腌肉腌制后用水冲洗，其表面的盐分会被冲走，会削弱腌肉的口感。此外，盐还[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
熏腊肉烧焦了还可以吃吗
不严重就能吃。熏腊肉时一定要中小火，并且腊肉进来放高一点，以免将腊肉烧糊，如果腊肉不小心烧糊了，且烧糊不严重的话是可以继续食用的，只要将其洗一下，吃的时候多煮一下即可。但如果烧糊比较严重的话则不建议再[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
腊肉煮多久能熟
把腊肉放入锅中，放水淹没腊肉，直接开火煮半小时。一定要等五分钟切哦，小心烫手。厚度自己掌控，攒点辣椒面，别有一番风味。只要经过科学烹调和正确的食用是能够降低腊肉中的危害。科学检测表明，肥肉用温火炖煮半[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
腊肉的饮食文化是什么
腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产，已有几千年的历史。据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
腊肉分类有哪些
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地、加工方法等的不同而各具特色。以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论，有广东、湖南、[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食
腊肉可以长时间保存吗
腊肉不宜放置过长时间，一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于20摄氏度、湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴凉的地方便可。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤[详细]
2023-03-29 22:59 分类：美食家庭美食