荞麦和燕麦区别

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荞麦是蓼科、荞麦属一年生草本植物，茎直立，高30-90厘米，上部分枝，呈绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，秆直立，光滑无毛，高可达120厘米，具节。

荞麦和燕麦区别

荞麦可加工制成米面类、茶饮类、调味类、酒类、保健品、医药及医药原料类等产品。

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